لم تعد الثقافة الصينية تفرض حضورها العالمي عبر التكنولوجيا والموضة فحسب، بل امتدت لتسيطر على عالم المشروبات اليومية وصناعة الكافيهات، واستطاعت عدة أطباق ومشروبات تقليدية مبتكرة أن تتحول إلى ظواهر عابرة للقارات تصدرت مقاطع منصتي “تيك توك” و”إنستجرام”، وأصبحت جزءا أساسيا من أسلوب حياة جيل زد “Gen Z” بفضل تصميماتها الجذابة، ونكهاتها الغنية، وتجربتها التفاعلية، يقدم اليوم السابع أشهر 3 مشروبات صينية استطاعت الخروج من أسوار الصين لتقود صيحات المشروبات حول العالم.
1- شاي الفقاعات
يعتبر البوبا تي Boba Tea الأب الروحي للمشروبات الصينية الحديثة التي غزت العالم، حيث يدمج بين الشاي المشروب “الأسود أو الأخضر” والحليب أو نكهات الفواكه، مع إضافة كرات التابيوكا المطاطية المستخرجة من جذور الكاسافا، وتعتبر موضة لدى الجيل الجديد، حيث يوفر المشروب تجربة تفاعلية تجمع بين الشرب والأكل في الوقت نفسه عبر المصاصة العريضة، إلى جانب تنوع ألوانه وطرق إعداده المخصصة لالتقاط الصور والمشاركات على السوشيال ميديا

2- شاي الليمون والآيس كريم المبتكر
تحول هذا المشروب إلى ظاهرة عالمية، حيث يدمج بين الشاي الأخضر الطازج، شرائح الليمون المعصورة طازجة، وتوبينج الآيس كريم أو الفواكه بأحجام ضخمة، ويعتبر سر الموضة لدى “جيل زد “Gen Z” التوازن بين الانتعاش، الطعم الحلو والحامض، والانخفاض الفائق لأسعاره مقارنة بأنواع القهوة المبتكرة، بالإضافة إلى تصميم الكؤوس وشخصية “ملك الثلج” الكرتونية المبهجة التي أصبحت رمز على مواقع التواصل.
3- شاي الأعشاب والحليب المكرمل
وهو تطور المفهوم التقليدي للشاي الصيني من مجرد مشروب ساخن دافئ إلى مشروبات مثلجة تعتمد على الشاي المعطر بزهر الياسمين أو الشاي التبتي الممزوج بالحليب الطازج ورغوة الجبن الخفيفة “Cheese Foam”، حيث يكون تقديم الثقافة والأنماط الصينية التراثية بقالب عصري وفخم، والتركيز على المكونات الطبيعية والصحية القليلة السكر التي تناسب نمط الحياة الرياضي والصحية.

تعليقات