مع اقتراب بداية العام الدراسي، يصبح تجهيز وجبة المدرسة يوميًا مهمة تحتاج إلى بعض التنظيم، خاصة عندما يكون الطفل يمارس الرياضة بانتظام ويحتاج إلى وجبات تساعده على الحصول على الطاقة والبروتين والعناصر الغذائية التي يحتاجها خلال اليوم.
وبدلًا من الاعتماد على الساندوتشات التقليدية أو شراء الوجبات الجاهزة، يمكن تجهيز بعض الوصفات مسبقًا وتجميدها في حصص فردية، ثم إخراج الكمية المطلوبة في الصباح لتكون جاهزة في موعد المدرسة، والأفضل اختيار مكونات بسيطة تجمع بين البروتين ومصادر الطاقة، مع التنويع حتى لا يشعر الطفل بالملل.
رول الدجاج والجبن.. وجبة متكاملة بالخضراوات
يمكن تحضير هذه الوصفة باستخدام خبز التورتيلا وشرائح الدجاج المشوي والقليل من الجبن، مع إضافة الجزر المبشور أو الخضراوات التي يفضلها الطفل، تُلف المكونات بإحكام وتُقطع إلى أجزاء صغيرة، ثم تُغلف كل حصة على حدة وتوضع في الفريزر، وفي صباح المدرسة، يمكن إخراجها لتذوب تدريجيًا، مع إضافة الخضراوات الطازجة عند تقديمها إذا كان ذلك مناسبًا.
رول الدجاج بالجبن
سندوتش كرات الدجاج.. تغيير عن الحشوات التقليدية
بدلًا من وضع شرائح الدجاج المعتادة داخل السندوتش، يمكن تحضير كرات صغيرة من الدجاج المفروم مع الشوفان والجبن والتوابل الخفيفة، ثم خبزها حتى تنضج تمامًا، وبعد أن تبرد، يمكن تجميدها في حصص صغيرة، واستخدامها لاحقًا داخل خبز صغير مع شرائح الخيار أو الخس.
سندوتش كرات الدجاج.. تغيير عن الحشوات التقليدية
رول التونة والذرة.. وجبة سريعة وغنية بالبروتين
تُخلط التونة المصفاة جيدًا مع الذرة وقليل من الجبن الكريمي أو الزبادي اليوناني الكثيف، ثم توضع داخل خبز التورتيلا وتُلف بإحكام، وللحصول على أفضل قوام بعد التجميد، يمكن تجنب إضافة الخضراوات كثيرة الماء، ووضع الخيار أو الخس طازجًا عند تجهيز اللانش بوكس.
رول التونة والذرة.. وجبة سريعة وغنية بالبروتين
سندوتش البيض والجبن.. اختيار عملي للمدرسة
يمكن إعداد أقراص صغيرة من البيض المخفوق مع الجبن وبعض الخضراوات المفرومة، ثم طهيها جيدًا وتركها حتى تبرد قبل تجميدها، وعند الحاجة، يوضع قرص البيض داخل خبز كامل الحبوب، ويمكن إضافة بعض شرائح الخضراوات الطازجة للحصول على وجبة أكثر تنوعًا.
سندوتش البيض والجبن.. اختيار عملي للمدرسة
رول الدجاج والبطاطا.. طاقة مناسبة خلال اليوم
لوجبة تمنح الطفل طاقة مناسبة خلال اليوم، يمكن الجمع بين الدجاج المشوي والبطاطا، تُهرس البطاطا أو تُقطع إلى مكعبات صغيرة، ثم تُخلط مع الدجاج المفتت والقليل من الجبن، وتوضع داخل خبز التورتيلا، وتُقسم الرولات إلى حصص فردية قبل التجميد لتصبح عملية وسهلة الاستخدام في أيام المدرسة.
رول الدجاج والبطاطا الحلوة.. طاقة مناسبة خلال اليوم
رول زبدة الفول السوداني والموز.. اختيار حلو للانش بوكس
لمن يفضل المذاق الحلو، يمكن استخدام تورتيلا كاملة الحبوب مع طبقة رقيقة من زبدة الفول السوداني وشرائح الموز، ثم لفها وتقطيعها إلى دوائر صغيرة، ويجب التأكد أولًا من عدم وجود حساسية لدى الطفل من الفول السوداني أو المكسرات، كما يُفضل تجهيز هذه الوصفة بكميات صغيرة.
رول زبدة الفول السوداني والموز.. اختيار حلو للانش بوكس
رول الدجاج والحمص.. حشوة مختلفة ومشبعة
يمكن الجمع بين الدجاج المشوي والحمص المهروس داخل خبز التورتيلا، مع إضافة كمية صغيرة من الجزر المبشور، وتتميز هذه الوصفة بأنها مختلفة عن الحشوات المعتادة، كما يمكن تقسيمها إلى قطع صغيرة يسهل على الطفل تناولها.
رول الدجاج والحمص
تعليقات