مع بداية العام الدراسي تحتار الأمهات في تقديم أفكار جديدة ومحببة للأطفال داخل الـ لانش بوكس، خاصة مع اختلاف الأذواق ورفض بعض الأطفال تناول الأطعمة التقليدية، ويمكن تحضير وصفات بسيطة في المنزل تجمع بين سهولة التحضير والطعم اللذيذ، مع إمكانية تنويع الحشوات والمكونات حسب ذوق كل طفل.
ويقدم اليوم السابع 3 وصفات سهلة للانش بوكس يمكن تحضيرها بمكونات متوفرة في المنزل، وتناسب الأطفال الذين يفضلون الأطعمة المالحة أو الجبن أو الدجاج.
.jfif "images (10)")
1 – ميني بيتزا بالتوست
المكونات
شرائح توست
صلصة طماطم
جبنة موتزاريلا
شرائح زيتون
فلفل ألوان مقطع صغير
شرائح تركي أو قطع دجاج مطهية حسب الرغبة
رشة زعتر
طريقة التحضير
– توضع شرائح التوست في صينية ثم تدهن بطبقة خفيفة من صلصة الطماطم، وتضاف الجبنة الموتزاريلا وباقي المكونات المفضلة للطفل. تدخل الصينية فرنًا ساخنًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة تتراوح بين 8 و10 دقائق،
– حتى تذوب الجبنة ويحصل التوست على لون ذهبي خفيف
– يمكن تقطيع الميني بيتزا إلى أشكال صغيرة باستخدام قطاعة البسكويت لجعلها أكثر جاذبية للأطفال.
.jfif "images (8)")
2- رول الدجاج والجبنة
المكونات
خبز تورتيلا أو عيش شامي رقيق
قطع دجاج مطهية ومقطعة شرائح صغيرة
شرائح جبنة
خس مقطع
خيار مقطع شرائح رفيعة
ملعقة صغيرة من المايونيز أو الجبنة الكريمي حسب رغبة الطفل.
طريقة التحضير
– يفرد خبز التورتيلا، ثم يدهن بطبقة خفيفة من الجبنة الكريمي أو المايونيز، وتضاف شرائح الدجاج والجبنة والخس والخيار
– يلف الخبز بإحكام على شكل رول، ثم يقطع إلى قطع صغيرة يسهل على الطفل تناولها.
– ويمكن استبدال الدجاج بشرائح التركي أو الجبنة فقط، حسب الأطعمة التي يفضلها الطفل.
.jfif "images (9)")
3- ساندوتشات الموز وزبدة الفول السوداني
المكونات
شرائح خبز توست
موزة مقطعة شرائح
زبدة فول سوداني.
رشة قرفة اختيارية.
القليل من العسل حسب الرغبة وللأطفال الأكبر سنًا.
طريقة التحضير
– تدهن شرائح التوست بطبقة رقيقة من زبدة الفول السوداني، ثم توضع شرائح الموز وتضاف رشة بسيطة من القرفة
– تغلق شرائح التوست وتقطع إلى مربعات أو مثلثات صغيرة، ثم توضع في الـ”لانش بوكس”.
تعليقات