حملة تفتيشية على المنشآت السياحية بالفيوم لمتابعة اشتراطات سلامة الغذاء

نفذت الهيئة الإقليمية لتنشيط السياحة بالفيوم برئاسة الدكتور معتز أحمد عبد الفتاح مدير عام السياحة بالمحافظة، بالتنسيق مع الهيئة القومية لسلامة الغذاء، والسلامة والصحة المهنية، والوحدة المحلية لمركز ومدينة يوسف الصديق، والحماية المدنية، حملة تفتيشية موسعة على عدد من المنشآت السياحية والمطاعم بقرية تونس السياحية.

ويأتي ذلك تنفيذاً لتوجيهات الدكتور محمد هانئ غنيم محافظ الفيوم، بشأن تكثيف أعمال المتابعة والرقابة على المنشآت السياحية والارتقاء بمستوى الخدمات المقدمة للزائرين.

التأكد من الالتزام بالاشتراطات الصحية

استهدفت الحملة، التأكد من الالتزام بالاشتراطات الصحية ومعايير سلامة الغذاء داخل المطابخ وأماكن إعداد وتجهيز وتقديم الأغذية، ومراجعة أساليب التخزين والتداول، والتأكد من سلامة المنتجات والمكونات الغذائية المستخدمة ومدى مطابقتها للاشتراطات والمواصفات المعتمدة، إلى جانب متابعة مستوى النظافة العامة داخل المنشآت.

مراجعة الشهادات الصحية بالمنشآت

كما شملت أعمال الحملة، مراجعة الشهادات الصحية للعاملين بالمنشآت السياحية والمطاعم، والتأكد من سريانها واستيفائها للاشتراطات، مع توعية العاملين بأهمية الالتزام بالقواعد والإجراءات الصحية أثناء إعداد الأغذية والتعامل معها وتقديمها، بما يضمن الحفاظ على صحة وسلامة المواطنين والسائحين والزائرين.

فحص حمامات السباحة

كما تضمنت الحملة، المرور على حمامات السباحة بالمنشآت السياحية، ومتابعة منسوب المياه والتأكد من مطابقته للاشتراطات والمعايير المقررة، إلى جانب مراجعة جودة المياه وقياس درجة الحموضة (pH) ونسب الكلور، والتأكد من مطابقتها للمعدلات المسموح بها وفقاً للاشتراطات الصحية، حفاظاً على سلامة رواد حمامات السباحة.

توافر اشتراطات السلامة الصحية

كما جرى التأكد من توافر اشتراطات السلامة والصحة المهنية والحماية المدنية داخل المنشآت، ومراجعة إجراءات الأمن والسلامة والتجهيزات اللازمة للتعامل مع حالات الطوارئ، بما يسهم في توفير بيئة آمنة للعاملين والزائرين والارتقاء بمستوى الخدمات المقدمة بالمنشآت السياحية بقرية تونس.

وأكد الدكتور معتز أحمد عبد الفتاح مدير عام السياحة، أن الحملة تأتي في إطار حرص المحافظة على الارتقاء بمستوى الخدمات السياحية بقرية تونس، باعتبارها إحدى أبرز المقاصد السياحية البيئية والحرفية بالمحافظة، والعمل على توفير تجربة سياحية آمنة ومتميزة للزائرين.

وأشار إلى استمرار أعمال المرور والمتابعة الدورية على المنشآت السياحية بمختلف المناطق السياحية بالمحافظة، بالتنسيق مع الجهات المختصة، للتأكد من الالتزام بالاشتراطات والمعايير المنظمة للعمل، ورصد أي ملاحظات أو مخالفات، واتخاذ الإجراءات اللازمة حيالها، بما يسهم في الحفاظ على صحة وسلامة المواطنين والزائرين، وتحسين جودة المنتج السياحي، ودعم جهود تنشيط السياحة بالمحافظة.