في الوقت الذي يبحث فيه عشاق الحلويات عن أفكار جديدة وغير تقليدية لمواجهة حرارة الصيف، ظهر ترند يجمع بين اثنين من الأطعمة المحبوبة في وصفة واحدة، وهو الكرواسون المحشو بالآيس كريم، الفكرة تبدو بسيطة، لكنها تعتمد على مفارقة تجعلها جذابة للتصوير والمشاركة عبر مواقع التواصل الاجتماعي، حيث يجتمع الكرواسون الطازج ذو الطبقات المقرمشة مع الآيس كريم البارد، ويمكن إضافة الشوكولاتة أو الصوصات والمكسرات حسب الرغبة، وتستعرض اليوم السابع تفاصيل ترند الكرواسون بالآيس كريم وحقيقة ظهوره.
أيس كريم بالكورواسون
كرواسون دافئ وحشوة باردة
تعتمد الفكرة على استخدام كرواسون طازج، ويفضل أن يكون دافئا أو حديث الخروج من الفرن، ثم فتحه وحشوه بالآيس كريم، ويمكن اختيار نكهة الفانيليا أو الشوكولاتة أو الفستق أو أي نكهة مفضلة، ثم إضافة صوص الشوكولاتة أو الكراميل والفواكه والمكسرات، ليصبح الكرواسون أشبه بساندويتش آيس كريم ولكن بطريقة أكثر فخامة، وتكمن جاذبية الوصفة في الجمع بين قوامين متناقضين؛ فالطبقات الهشة والدافئة من الكرواسون تقابلها برودة ونعومة الآيس كريم، وهو ما يجعل تجربة تناوله مختلفة عن الطريقة التقليدية لتقديم الآيس كريم.
تريند الصيف
الفكرة ليست جديدة ولكنها تعود بقوة
رغم انتشار الفيديوهات الخاصة بالكرواسون المحشو بالآيس كريم على مواقع التواصل الاجتماعي خلال الفترة الأخيرة، فإن الفكرة ليست جديدة تماما، فقد قدمت متاجر حلويات في الولايات المتحدة هذا النوع من الحلوى منذ سنوات، ومن بينها Churned Creamery في كاليفورنيا، التي قدمت منذ عام 2016 منتجا يعرف باسم CroCream، وهو كرواسون طازج محشو بالآيس كريم وإضافات مختلفة، كما ظهرت الفكرة في أماكن أخرى بأشكال متعددة.
من إيطاليا إلى ترند عالمي
ارتبطت بعض النسخ الحديثة من الفكرة بإيطاليا، حيث بدأت متاجر تستخدم الكورنيتو الإيطالي وتضع بداخله حشوات مختلفة إلى جانب الآيس كريم، قبل أن تنتقل الفكرة إلى دول أخرى وتتحول إلى تجربة تلفت الانتباه على مواقع التواصل الاجتماعي، وفي 2026، ظهرت نسخ جديدة منها في بريطانيا وفرنسا، من بينها مخابز قدمت الكرواسون أو الـpain au chocolat مع الآيس كريم كفكرة صيفية جديدة.
كورواسون بالأيس كريم
لماذا أصبح ترند على السوشيال ميديا؟
لا يعتمد انتشار هذه الحلوى على مذاقها فقط، وإنما على شكلها أيضا، فعند فتح الكرواسون تظهر حشوة الآيس كريم بين طبقاته، ثم يمكن تغطيته بالصوص والمكسرات أو قطع الشوكولاتة، وهو ما يجعله مناسبا جدا لفيديوهات الريلز وتيك توك، كما أن فكرة الجمع بين الطعام الدافئ والبارد تمنح الوصفة شكلا غير معتاد، وتدفع المستخدمين إلى تجربتها وتصوير ردود أفعالهم.
طريقة سهلة لتجربة الترند في المنزل
يمكن تجربة الفكرة دون وصفة معقدة، من خلال شراء كرواسون طازج، وتسخينه لفترة قصيرة، ثم فتحه من المنتصف وإضافة كرة أو أكثر من الآيس كريم، مع صوص الشوكولاتة أو الكراميل ورشة من المكسرات أو قطع البسكويت، والأفضل تقديمه وتناوله مباشرة، حتى يمكن الاستمتاع بالتباين بين قرمشة الكرواسون وبرودة الآيس كريم قبل أن يبدأ الأخير في الذوبان.
تعليقات