ضبط 11 طن مصنعات لحوم ودواجن فاسدة داخل مصنع بالعبور

تمكنت مديرية الطب البيطري بالقليوبية، بالتنسيق مع الإدارة العامة لمباحث التموين والهيئة القومية لسلامة الغذاء، من ضبط نحو 11 طنًا من مصنعات اللحوم والدواجن غير الصالحة للاستهلاك الآدمي داخل أحد المصانع بمدينة العبور، وذلك في إطار الحملات الرقابية المستمرة لحماية صحة المواطنين والتأكد من سلامة المنتجات الغذائية المتداولة بالأسواق.

جاءت الحملة تنفيذًا لتوجيهات الدكتور المهندس حسام عبد الفتاح، محافظ القليوبية، والدكتور حامد الأقنص، رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، بتكثيف الحملات التفتيشية على الأسواق والمنشآت الغذائية، والتعامل الفوري مع أي مخالفات تهدد صحة وسلامة المواطنين.

وشُكلت لجنة مشتركة من الإدارة العامة لمباحث التموين ومديرية الطب البيطري بالقليوبية، برئاسة الدكتور هاني شمس الدين، وكيل مديرية الطب البيطري بالقليوبية، وعضوية الدكتور أيمن هشام والدكتور محمد رفعت، من إدارة المجازر وتفتيش اللحوم، حيث قامت اللجنة بالمرور والتفتيش على عدد من أماكن تصنيع مصنعات اللحوم بمدينة العبور.

وخلال أعمال التفتيش، تمكنت اللجنة من ضبط أحد المصانع وبداخله كميات كبيرة من مصنعات اللحوم والدواجن، شملت اللانشون وصدور الدواجن ومقطعات اللحوم، وتبين بالفحص وجود تغيرات في الخواص الطبيعية وظهور علامات فساد عليها، بما يجعلها غير صالحة للاستهلاك الآدمي.

وبلغ إجمالي المضبوطات نحو 11 طنًا من المنتجات المخالفة، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال الواقعة، والتحفظ على المضبوطات، وتحرير المحضر اللازم، وإحالته إلى النيابة العامة لاتخاذ القرار القانوني بشأنها.

وأكدت مديرية الطب البيطري بالقليوبية استمرار الحملات الرقابية المكثفة على الأسواق والمنشآت الغذائية بمختلف مدن وقرى المحافظة، بالتنسيق مع الجهات المعنية، لضبط المخالفات ومنع تداول المنتجات غير الصالحة حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين.