تشهد أسواق الدواجن في محافظات المنوفية حالة من الاستقرار في الأسعار، ما يساهم في تقديم خيارات مناسبة للمستهلكين. ففي يوم الأربعاء 27 أغسطس 2025، بلغ سعر كيلو الفراخ البيضاء 73 جنيهًا، مما يعكس توازن العرض والطلب في السوق المحلية.
تطورات أسعار الدواجن في المنوفية
تعتبر الفراخ البيضاء من الخيارات الشعبية بين المستهلكين في مصر، حيث تزداد عليها الطلبات في مختلف المناسبات. وتشير بيانات السوق إلى أن الأسعار لم تتغير بصورة كبيرة، مما يبعث على الطمأنينة في قلوب المستهلكين.
تفاصيل أسعار الدواجن
| النوع | السعر (جنيه) |
|---|---|
| فراخ بيضاء | 73 |
| فراخ بلدي | 90 |
| بياض بيض | 45 |
غير أن الأسعار تتفاوت من منطقه لأخرى، حيث يؤدي التوزيع الجغرافي إلى اختلاف في تكاليف النقل، وبالتالي التأثير على الأسعار النهائية للمستهلكين. أيضاً، لاحظ المراقبون ارتفاع أسعار الدواجن البلدي إلى 90 جنيهاً للكيلو، في حين سجلت أسعار البيض 45 جنيهاً.
تأثير الأوضاع الاقتصادية على السوق
يتأثر سوق الدواجن بشكل مباشر بالأوضاع الاقتصادية والقدرة الشرائية للمواطنين. وفي ظل التحديات التي تواجه الاقتصاد المحلي، تختلف شدة الطلب على هذه السلعة حسب الفئات الاجتماعية والاقتصادية. كذلك، تعد الدواجن مصدراً هاماً للبروتين، مما يجعلها ضرورية في النظام الغذائي للمصريين.
كيفية تقييم جودة الدواجن
ينصح الخبراء المستهلكين بفحص جودة الدواجن قبل الشراء. يمكن التحقق من ذلك من خلال:
- ملاحظة لون اللحم: يجب أن يكون مائلًا للون الوردي الفاتح.
- فحص رائحة الدواجن؛ حيث يجب أن تكون رائحتها طبيعية.
- التحقق من تاريخ الصلاحية المدون على العبوة.
استمرار الاستقرار في الأسعار
من المتوقع أن تستمر حالة الاستقرار في أسعار الدواجن خلال الفترة القادمة، حيث يعمل التجار والمزارعون على تلبية احتياجات السوق. ومع الاستمرار في التنسيق بين الجهات المعنية، يمكن تحقيق مستويات أعلى من الأمن الغذائي للبلاد.
