طريقة تحضير الكنافة بالمانجو للأطفال بنكهة البندق المكرمل اللذيذة

حلويات شرقية شهية: الكنافة بالمانجو

تتميز الحلويات الشرقية بتنوعها المستمر، وتظل الكنافة واحدة من أبرز الخيارات التي تُزين الموائد وتثير الإعجاب بنكهاتها المتعددة. لم تعد الكنافة تقتصر على الوصفات التقليدية، بل تطورت لتشمل إضافات فاخرة من الفواكه، وتعددت أسماؤها، مثل: كنافة المانجو، كنافة الموز، وكنافة البلح.

تقدم لكم منصة «الأسبوع» في السطور القادمة تفاصيل دقيقة حول كيفية إعداد الكنافة بالمانجو، وذلك في إطار تقديم محتوى متنوع ومفيد. يمكنكم متابعة المزيد من الوصفات من خلال الضغط هنــــــــــــا.

مكونات الكنافة بالمانجو

– كنافة مقطعة إلى قطع صغيرة.

– مكعبات من المانجو الطازج.

– زبدة ذائبة.

– كريمة مخفوقة بشكل جيد.

– قشطة غنية.

– سكر حسب الرغبة.

– عسل أبيض لإضفاء لمسة حلاوة.

– زبيب أو بندق محمص حسب التفضيل.

خطوات تحضير الكنافة بالمانجو

1- ابدئي بتسخين الزبدة على النار، ثم أضيفي الكنافة وقلبيها حتى تحصل على لون ذهبي جميل. بعد ذلك، قومي برص الكنافة في قالب معدني.

2- في الخطوة التالية، أضيفي الزبيب ورشة عسل مع قطع المانجو، وقلبي المكونات برفق.

3- اخلطي الكريمة مع القشطة، ثم وزعي طبقة من هذه الخلطة فوق المانجو.

4- أضيفي طبقة أخرى من الكنافة المحمرة، ثم امزجي قطع المانجو مع الكريمة، وأخيراً ضعي طبقة ثالثة من الكنافة المحمرة.

5- يمكنك إضافة البندق المكرمل في الطبقة الأخيرة لجعلها أكثر تميزاً.

6- اختتمي بتحضير الكريمة المخفوقة للتزيين على الوجه.

طريقة تحضير البندق المكرمل

لتجهيز البندق المكرمل، قومي بتسخين السكر على النار حتى يتحول إلى كراميل، ثم أضيفي البندق وقومي بالتقليب حتى يتغلف السكر البندق تماماً.

لا تفوتوا أيضاً تعلموا كيفية تحضير حلويات رمضان 2025.. وصفة الكنافة بالشوكولاتة بطريقة منزلية.

هل تبحثون عن طريقة سهلة لإعداد الكنافة بالمانجو؟ تابعونا!